"Marco Pierre White" grynasis vertas

Video: "Marco Pierre White" grynasis vertas

Video:
Video: Anthony Bourdain visits Gordon Ramsay's restaurant - YouTube 2024, Balandis
"Marco Pierre White" grynasis vertas
"Marco Pierre White" grynasis vertas
Anonim

Marco Pierre White Net Worth: Marco Pierre White yra britų garsenybių šefas, restoranas ir televizijos asmenybė, kurios grynoji vertė yra 40 milijonų JAV dolerių. Marco Pierre White gimė 1961 m. Gruodžio 11 d., Lidse, Jungtinėje Karalystėje. Marco Pierre White ateina iš daugybės virėjų; jo tėvas, senelis ir broliai buvo virėjai. "Marco" pradėjo savo maisto ruošimo karjerą "Harrogate" viešbučio "St. George" virtuvės mokytoją ir greitai dirbo prie dviejų "Michelin" žvaigždžių "Box Tree", esančioje Yorkshire, Ilkley, kur jis paskatino mankštintis maistu. Po to Marco persikraustė į Londoną ir atrado darbą "Le Gavroche" ir pradėjo klasikinį mokymą kommis (pagrindinis virėjas). Tada jis dirbo "Le Manoir aux Quat'Saisons", esančioje Oksfordšyre pagal Raymond Blancą. 1986 m., Būdamas tik 24 metų amžiaus, jis tapo akcininku ir vyriausiasis virėja restorane "Burger bar" "Harveys". "Marco" pakeitė jį į madingą ir rafinuotą restoraną. Tuo pačiu metu Marco paverstas virėju, kuris, kaip žinoma, yra negailestingas. Spauda pavadino jį "Londono rudest chef". Savo ankstyvoje karjeroje virtuvėje "White" reguliariai išstūmė patronus iš savo restoranų, jei jis paţeidė savo pastabas. Kai klientas kadaise paklausė, ar jis gali su šonine tvarka nusipirkti luste su savo pietums, "White" rankiniu būdu ir asmeniškai virti lustai, tačiau papildomai sumokėjo klientui už savo laiką. "Harveys" jaunasis virėjas, kuris kažkada skundėsi dėl šilumos virtuvėje, turėjo savo šefo švarką ir "White" nupjautas kelnes, turinčias aštrų kirpimo peilį. Marco tvirtas požiūris nebuvo nieko, nors jis gavo savo trečią Michelin žvaigždę, kai jis buvo 33 metų. Jis yra jauniausias britas, gavęs 3 Michelin žvaigždes. Jis taip pat iškėlė antakius, kai po 17 metų siekdamas savo ambicijų (ir nepaisant jo pasiekimų) grįžo į Michelin žvaigždes ir išėjo į pensiją, teigdamas, kad jo karjera jam nesuteikė tinkamo grąžinimo jo asmeniniame gyvenime.

Rekomenduojamas: