Mario Batali grynasis vertas

2024 Autorius: Ethan Spencer | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 09:05

Mario Batali grynoji vertė: Mario Batali yra amerikiečių virėja, rašytoja, restoranas ir žiniasklaidos asmenybė, turinti 25 mln. Mario Batali veikia restoranų imperija, kurioje yra keletas virtuvių knygų, maisto produktų linija ir daugybė pasirodymų televizijoje ir spaudoje. Mario padarė kelią nuo indaplovės į vieną iš labiausiai atpažįstamų virėjų Amerikoje. Batali kartu su savo partneriu Joe Bastianich sukūrė kulinarinę imperiją, kuri apima Niujorką, Los Andželą ir Las Vegasą į Singapūrą ir Honkongą. Išsiplėtęs Sietle jis pradėjo mokytis toli nuo virtuvės, studijavo ispanų kalbą, teatrą ir ekonomiką Rutgerso universitete. Nors pirmasis kulinarinis mokymas vyko Londone esančiame "Le Cordon Bleu", Batali beveik iš karto nutraukė kursą dėl nepakankamo susidomėjimo. Tiesą sakant, Batali domino labiau pažengę kulinariniai metodai, kurie rimtai reikštų Amerikos rinką. Įgūdžius ir žinias, kurių jis turėjo galvoje, jis įgijo Londono legendinio Chef Marco Pierre White vyrą, kartu su trejų metų intensyvaus kulinarinio treniruočių mažyne Šiaurės Italijos kaime Borgo Capanne. Batali, parengtas ir įkvėptas virėjas, kaip jis buvo, grįžo į JAV kartu su savo troškimu tvirtai pastatyti savo kojas italų virtuvės karalystėje. Jo karjera iš tikrųjų žydi Niujorke, pirmą kartą su pasižymėjusia "Babbo Ristorante e Enoteca", po kurios vyrauja vienodai būdingų restoranų, tarp jų "Lupa Osteria Romana", "Esca", "Otto Enoteca Pizzeria", "Casa Mono", "Bar Jamon", pirmoji keturių žvaigždučių Italijos Del Posto, taip pat neseniai Eataly. Tada atėjo Vakarų pakrantė ir galiausiai įvyko tarptautinė ekspansija. Su visais savo James Beard apdovanojimais, daugybe virtuvinių knygų ir televizijos laidų, pasaulinė šlovė buvo tiesiog neišvengiama. Batali, be savo sunkios darbo trejus metus, taip pat įkūrė "Mario Batali" fondą 2008 m., Norėdamas aprūpinti, apsaugoti, ugdyti skurdžius vaikus.